반응형 오븐 작동원리1 전자레인지와 오븐 작동원리와 장점, 단점을 알아보자. (ps. 광파오븐) 음식을 데우고 때때론 간단한 음식을 빠른 시간에 만들어 먹을 수 있는 전자레인지는 필수 가전제품 중 하나일 것입니다. 오늘은 우리 생활에 편리함을 주는 전자레인지와 다양한 요리를 할 수 있는 오븐 그리고 전자레인지와 오븐의 장점을 가지고 있는 광파오븐의 작동원리와 각각의 장점, 단점을 알아보겠습니다. 목차 전자레인지 작동원리 전자레인지는 마이크로파를 이용해 음식을 가열하는 가전 제품입니다. 마이크로파는 전자레인지 내부의 마그네트론에서 생성되며, 이 파동이 음식에 흡수되면서 음식 내부의 수분 분자를 빠르게 진동시킵니다. 이 과정에서 발생하는 마찰 열로 음식이 가열됩니다. 전자레인지의 발명에 관한 에피소드는 많이 알려져 있습니다. 간단히 에피소드를 알아보면 1945년 미국국적의 퍼시 스펜서(Percy LeB.. 2024. 3. 29. 이전 1 다음 반응형
